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桜ようかん
材料(1食分)
  • かんたん水ようかん 白あん
    50g
  • 食紅
    適量
  • 桜の塩漬け
    適量
作り方
  • 1. 塩抜きした桜の塩漬けを適当に刻んでおきます。
  • 2. 湯煎加熱したかんたん水ようかんの1/5量を残してボウルにあけ、少量の水で溶いた食紅と1を加えてよく混ぜます。
  • 3. 2をバットに流し、残りの白あんを加え、冷蔵庫で冷やし固めます。
  • 4. 桜型にくり抜きます。
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04月桜ようかん.jpg

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