たんぱく調整

いきいき御膳α(アルファ) 特別用途食品(腎臓病用組合せ食品)

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いきいき御膳α(アルファ)特別用途食品(腎臓病用組合せ食品)

特徴

  • 腎臓病の食事療法を実践及び継続するのに適した食品として、消費者庁より表示許可を取得した特別用途食品(腎臓病用組合せ食品) です。いきいき御膳α(アルファ)は、腎臓病用組合せ食品における表示許可取得品第一号の商品です。
  • 特別用途食品とは
    乳児の発育や、妊産婦、授乳婦、えん下困難者、病者などの健康の保持・回復などに適するという特別の用途について表示を行う食品です。特別用途食品として食品を販売するには、規格又は要件への適合性に関する国の審査を経て、消費者庁長官の許可を受ける必要があります。特別用途食品は右図の通り、様々な食品があります。

    腎臓病用組合せ食品とは
    腎臓病の食事療法を実践及び継続するのに適した食品として、消費者庁よりその旨の表示を許可された特別用途食品のひとつです。許可を取得した食品のみ、右のマークを表示することができます。

  • 1食あたり、たんぱく質10g 以下、塩分2g以下に調整した冷凍食品です。
  • 満足感のあるおいしさとバラエティ豊かな5種類以上のおかずが楽しめます。

お召し上がり方

●容器フィルムははがさず、そのまま電子レンジであたためてください。
 はがしてしまった場合はラップをしてあたためてください。
●湯せん調理はお避けください。

ご注意

●商品到着後は冷凍庫(-18℃以下)で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
●商品ごとに賞味期限や加熱時間が異なりますので、ご確認ください。
●加熱時間は目安です。電子レンジの機種・ワット数・使用年数などにより異なります。
●取り出す際や、開封時の熱気によるやけどにご注意ください。
●調理後はお早めにお召し上がりください。また、一度解凍したものは再凍結しないでください。
●容器の大きさが異なりますので、冷凍庫内に保存場所をご確認ください。
 <容器サイズ>
 縦15cm×横20cm×高さ3.4cm


すき焼き
牛薄切り肉とたっぷりの野菜を組み合わせ人気のすき焼き風に仕上げました。

料理名・栄養成分

料理名
1.すき焼き
2.なすとピーマンの味噌炒め
3.大学いも
4.春雨とにらの炒め
5.小松菜のアーモンド和え
■いきいき御膳α すき焼き(1食225g当り)
エネルギー(kcal) 水分(g) たんぱく質(g) 脂質(g)
341 163.1 8.0 20.7
炭水化物(g) 灰分(g) ナトリウム(mg) カリウム(mg)
30.7 2.6 712 336
リン(mg) 食塩相当量(g)
83 1.8

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ハンバーグ
昔ながらの洋食メニュー。ハンバーグはふっくらジューシー仕上げ。

料理名・栄養成分

料理名
1.ハンバーグ
2.マカロニホワイトソース
3.チンゲン菜とコーンのソテー
4.なすのトマト煮
5.大学いも
■いきいき御膳α ハンバーグ(1食215g当り)
エネルギー(kcal) 水分(g) たんぱく質(g) 脂質(g)
323 151.1 7.8 15.3
炭水化物(g) 灰分(g) ナトリウム(mg) カリウム(mg)
38.6 2.2 542 320
リン(mg) 食塩相当量(g)
115 1.4

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かつ煮
とんかつを玉ねぎと共に卵とじにしました。見た目も鮮やかな一品です。

料理名・栄養成分

料理名
1.かつ煮
2.きんぴらごぼう
3.小松菜の中華和え
4.なすと赤ピーマンの和え物
5.さつまいもの昆布和え
■いきいき御膳α かつ煮(1食220g当り)
エネルギー(kcal) 水分(g) たんぱく質(g) 脂質(g)
342 155.3 7.4 18.6
炭水化物(g) 灰分(g) ナトリウム(mg) カリウム(mg)
36.3 2.4 665 276
リン(mg) 食塩相当量(g)
146 1.7

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ヒレかつ&肉じゃがコロッケ
国産ヒレかつと和風の肉じゃがコロッケを合わせた欲張りセット。

料理名・栄養成分

料理名
1.ヒレかつ&肉じゃがコロッケ
2.ほうれん草のバターコーン
3.レンコンのトマト煮
4.キャベツときのこのカレー炒め
5.ブロッコリー塩ダレかけ
■いきいき御膳α ヒレかつ&肉じゃがコロッケ(1食190g当り)
エネルギー(kcal) 水分(g) たんぱく質(g) 脂質(g)
298 132.4 8.4 15.3
炭水化物(g) 灰分(g) ナトリウム(mg) カリウム(mg)
31.7 2.3 654 294
リン(mg) 食塩相当量(g)
99 1.7

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和風きのこハンバーグ
数種のきのこをたっぷり使った和風あんがやみつきになるメニュー。

料理名・栄養成分

料理名
1.和風きのこハンバーグ
2.ほうれん草とコーンのソテー
3.れんこんのごまマヨソース和え
4.ナポリタン
5.揚げなすのかつお煮浸し
■いきいき御膳α 和風きのこハンバーグ(1食235g当り)
エネルギー(kcal) 水分(g) たんぱく質(g) 脂質(g)
298 176.8 7.7 15.1
炭水化物(g) 灰分(g) ナトリウム(mg) カリウム(mg)
32.8 2.7 715 346
リン(mg) 食塩相当量(g)
114 1.8

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鶏竜田のおろしソースがけ
鶏肉の竜田揚げに相性抜群のおろしポン酢をかけました。

料理名・栄養成分

料理名
1.鶏竜田のおろしソースがけ
2.韓国風春雨
3.青菜と切干大根の煮浸し
4.マカロニトマトソース
5.さつま芋の黒蜜がけ
■いきいき御膳α 鶏竜田のおろしソースがけ(1食220g当り)
エネルギー(kcal) 水分(g) たんぱく質(g) 脂質(g)
293 159.2 7.6 11.8
炭水化物(g) 灰分(g) ナトリウム(mg) カリウム(mg)
39.1 2.3 610 344
リン(mg) 食塩相当量(g)
99 1.5

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