プリンMix
特徴
- 牛乳で作る粉末プリンの素。
なめらかでクリーミーなプリンが手軽に作れます。 - 牛乳を混ぜて加熱し、冷やせばできあがり。
- 1食あたり鉄5～8㎎、亜鉛5㎎配合。
- 豊富なラインナップ
- お好みに合わせて選べる7種類。
- アレンジいろいろ
- 工夫次第でいろいろなアレンジが楽しめます。
おすすめレシピはこちら。
お召し上がり方
- ■鍋を使った作り方（70g×50食分）
- 鍋に牛乳3ℓと本品500gを入れ、泡だて器で粉がなくなるまで
よくかき混ぜます。 
- かき混ぜながら中火にかけ、鍋底から泡がたち始めたら火を止めます。
(目安95℃) - 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
1時間半ほどで固まります。
●加熱した牛乳に粉末を加えても作れます。
- ■スチームコンベクションを使った作り方
- ホテルパンに牛乳と本品を6:1の割合で入れ、
泡だて器でよくかき混ぜます。 - スチコンはスチーム(温度100℃、湿度100%)に設定し予熱し、
20～25分、中心温度90℃以上で加熱します。 - 加熱終了後泡だて器でよくかき混ぜます。
- 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
●鍋で調理した場合よりも柔らかくなる場合があります。
●1割を目安に牛乳の量を減らし硬さを調整してください。
●調理後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
●開封後は吸湿しやすいので、密封してお早めにご使用ください。
●黒ごま、練乳あずきは原料の一部が沈殿します。
栄養成分
| エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) |
|---|---|---|---|
| 41 | 0.2 | 1.3 | 0.7 |
| 炭水化物 | 灰分(g) | ナトリウム(mg) | |
| 糖質(g) | 食物繊維(g) | ||
| 7.2 | 0.3 | 0.2 | 20 |
| カリウム(mg) | カルシウム(mg) | リン(mg) | 鉄(mg) |
| 32 | 29 | 20 | 8.0 |
| 亜鉛(mg) | セレン(μg) | 食塩相当量(g) | |
| 5.0 | 20 | 0.05 | |
できあがりの栄養成分
| エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) |
|---|---|---|---|
| 78 | 52.6 | 3.3 | 3.0 |
| 炭水化物 | 灰分(g) | ナトリウム(mg) | |
| 糖質(g) | 食物繊維(g) | ||
| 10.1 | 0.3 | 0.6 | 44 |
| カリウム(mg) | カルシウム(mg) | リン(mg) | 鉄(mg) |
| 122 | 95 | 76 | 8.0 |
| 亜鉛(mg) | セレン(μg) | 食塩相当量(g) | |
| 5.2 | 22 | 0.1 | |
| エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) |
|---|---|---|---|
| 38 | 0.2 | 1.2 | 0 |
| 炭水化物 | 灰分(g) | ナトリウム(mg) | |
| 糖質(g) | 食物繊維(g) | ||
| 8.2 | 0.2 | 0.2 | 10 |
| カリウム(mg) | カルシウム(mg) | リン(mg) | 鉄(mg) |
| 34 | 25 | 27 | 8.0 |
| 亜鉛(mg) | セレン(μg) | 食塩相当量(g) | |
| 5.0 | 20 | 0.03 | |
できあがりの栄養成分
| エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) |
|---|---|---|---|
| 75 | 52.6 | 3.2 | 2.3 |
| 炭水化物 | 灰分(g) | ナトリウム(mg) | |
| 糖質(g) | 食物繊維(g) | ||
| 11.1 | 0.2 | 0.6 | 35 |
| カリウム(mg) | カルシウム(mg) | リン(mg) | 鉄(mg) |
| 124 | 91 | 83 | 8.0 |
| 亜鉛(mg) | セレン(μg) | 食塩相当量(g) | |
| 5.2 | 22 | 0.09 | |
| エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) |
|---|---|---|---|
| 38 | 0.4 | 1.4 | 0.2 |
| 炭水化物 | 灰分(g) | ナトリウム(mg) | |
| 糖質(g) | 食物繊維(g) | ||
| 7.2 | 0.5 | 0.3 | 12 |
| カリウム(mg) | カルシウム(mg) | リン(mg) | 鉄(mg) |
| 70 | 17 | 29 | 5.0 |
| 亜鉛(mg) | セレン(μg) | 食塩相当量(g) | |
| 5.0 | 20 | 0.03 | |
できあがりの栄養成分
| エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) |
|---|---|---|---|
| 74 | 52.8 | 3.3 | 2.5 |
| 炭水化物 | 灰分(g) | ナトリウム(mg) | |
| 糖質(g) | 食物繊維(g) | ||
| 10.1 | 0.5 | 0.7 | 37 |
| カリウム(mg) | カルシウム(mg) | リン(mg) | 鉄(mg) |
| 160 | 83 | 84 | 5.0 |
| 亜鉛(mg) | セレン(μg) | 食塩相当量(g) | |
| 5.2 | 22 | 0.09 | |
| エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) |
|---|---|---|---|
| 41 | 0.2 | 0.8 | 0.5 |
| 炭水化物 | 灰分(g) | ナトリウム(mg) | |
| 糖質(g) | 食物繊維(g) | ||
| 8.2 | 0.2 | 0.1 | 16 |
| カリウム(mg) | カルシウム(mg) | リン(mg) | 鉄(mg) |
| 23 | 1 | 12 | 5.0 |
| 亜鉛(mg) | セレン(μg) | 食塩相当量(g) | |
| 5.0 | 20 | 0.04 | |
できあがりの栄養成分
| エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) |
|---|---|---|---|
| 78 | 52.6 | 2.8 | 2.8 |
| 炭水化物 | 灰分(g) | ナトリウム(mg) | |
| 糖質(g) | 食物繊維(g) | ||
| 11.1 | 0.2 | 0.5 | 40 |
| カリウム(mg) | カルシウム(mg) | リン(mg) | 鉄(mg) |
| 113 | 67 | 67 | 5.0 |
| 亜鉛(mg) | セレン(μg) | 食塩相当量(g) | |
| 5.2 | 22 | 0.10 | |
| エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) |
|---|---|---|---|
| 39 | 0.1 | 0.8 | 0 |
| 炭水化物 | 灰分(g) | ナトリウム(mg) | |
| 糖質(g) | 食物繊維(g) | ||
| 8.8 | 0.2 | 0.1 | 4 |
| カリウム(mg) | カルシウム(mg) | リン(mg) | 鉄(mg) |
| 6 | 1 | 10 | 8.0 |
| 亜鉛(mg) | セレン(μg) | 食塩相当量(g) | |
| 5.0 | 20 | 0.01 | |
できあがりの栄養成分
| エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) |
|---|---|---|---|
| 76 | 52.6 | 2.7 | 2.3 |
| 炭水化物 | 灰分(g) | ナトリウム(mg) | |
| 糖質(g) | 食物繊維(g) | ||
| 11.7 | 0.2 | 0.5 | 28 |
| カリウム(mg) | カルシウム(mg) | リン(mg) | 鉄(mg) |
| 96 | 67 | 66 | 8.0 |
| 亜鉛(mg) | セレン(μg) | 食塩相当量(g) | |
| 5.2 | 22 | 0.07 | |
| エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) |
|---|---|---|---|
| 39 | 0.2 | 0.8 | 0 |
| 炭水化物 | 灰分(g) | ナトリウム(mg) | |
| 糖質(g) | 食物繊維(g) | ||
| 8.7 | 0.2 | 0.0 | 3 |
| カリウム(mg) | カルシウム(mg) | リン(mg) | 鉄(mg) |
| 6 | 1 | 6 | 5.0 |
| 亜鉛(mg) | セレン(μg) | 食塩相当量(g) | |
| 5.0 | 20 | 0.01 | |
できあがりの栄養成分
| エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) |
|---|---|---|---|
| 75 | 52.7 | 2.8 | 2.3 |
| 炭水化物 | 灰分(g) | ナトリウム(mg) | |
| 糖質(g) | 食物繊維(g) | ||
| 11.5 | 0.2 | 0.5 | 28 |
| カリウム(mg) | カルシウム(mg) | リン(mg) | 鉄(mg) |
| 96 | 67 | 62 | 5.0 |
| 亜鉛(mg) | セレン(μg) | 食塩相当量(g) | |
| 5.2 | 22 | 0.07 | |
| エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) |
|---|---|---|---|
| 39 | 0.2 | 1.2 | 0.1 |
| 炭水化物 | 灰分(g) | ナトリウム(mg) | |
| 糖質(g) | 食物繊維(g) | ||
| 8.0 | 0.2 | 0.2 | 9 |
| カリウム(mg) | カルシウム(mg) | リン(mg) | 鉄(mg) |
| 27 | 19 | 25 | 8.0 |
| 亜鉛(mg) | セレン(μg) | 食塩相当量(g) | |
| 5.0 | 20 | 0.02 | |
できあがりの栄養成分
| エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) |
|---|---|---|---|
| 75 | 52.7 | 3.2 | 2.4 |
| 炭水化物 | 灰分(g) | ナトリウム(mg) | |
| 糖質(g) | 食物繊維(g) | ||
| 10.9 | 0.2 | 0.6 | 34 |
| カリウム(mg) | カルシウム(mg) | リン(mg) | 鉄(mg) |
| 117 | 85 | 81 | 8.0 |
| 亜鉛(mg) | セレン(μg) | 食塩相当量(g) | |
| 5.2 | 22 | 0.08 | |
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原材料
- ■黒ごまプリンMix
- 砂糖（国内製造）、脱脂粉乳、黒ごま、デキストリン、乳糖、ゼラチン、寒天、亜鉛含有酵母、セレン含有酵母／クエン酸第一鉄ナトリウム、ゲル化剤（カラギナン）、酸化防止剤（ローズマリー抽出物）
- ■バナナ風味プリンMix
- 麦芽糖（国内製造）、砂糖、脱脂粉乳、ゼラチン、寒天、黒糖、亜鉛含有酵母、セレン含有酵母／トレハロース、香料、ゲル化剤（カラギナン）、ピロリン酸第二鉄、着色料（クチナシ）
- ■ココアプリンMix
- 砂糖（国内製造）、麦芽糖、ココアパウダー、脱脂粉乳、ゼラチン、寒天、クリーミングパウダー、亜鉛含有酵母、セレン含有酵母／トレハロース、ゲル化剤（カラギナン）、乳化剤、ピロリン酸第二鉄
- ■苺ミルクプリンMix
- 麦芽糖（国内製造）、砂糖、クリーミングパウダー（乳成分を含む）、ゼラチン、いちご果汁粉末、寒天、亜鉛含有酵母、セレン含有酵母／香料、クエン酸第一鉄ナトリウム、ゲル化剤（カラギナン）、着色料（紅麹）
- ■練乳あずきプリンMix
- 乳糖（アメリカ製造）、砂糖、ゼラチン、乾燥あん、寒天、亜鉛含有酵母、セレン含有酵母、練乳加工品／香料、ゲル化剤（カラギナン）、ピロリン酸第二鉄、着色料（カカオ、紅麹）
- ■抹茶風味プリンMix
- 麦芽糖（国内製造）、砂糖、デキストリン、ゼラチン、寒天、亜鉛含有酵母、抹茶、セレン含有酵母／香料、着色料（クチナシ）、ゲル化剤（カラギナン）、ピロリン酸第二鉄
- ■カスタード風味プリンMix
- 砂糖（国内製造）、脱脂粉乳、ゼラチン、クリーミングパウダー、寒天、亜鉛含有酵母、セレン含有酵母／トレハロース、香料、ゲル化剤（カラギナン）、ピロリン酸第二鉄、乳たん白、甘味料（スクラロース）、着色料（カロチン）
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アレルギー情報
| 特定原材料 | 特定原材料に準ずる品目 | |
|---|---|---|
| 黒ごま | 乳 | ごま・ゼラチン |
| バナナ風味 | 乳 | ゼラチン |
| ココア | 乳 | ゼラチン |
| 苺ミルク | 乳 | ゼラチン |
| 練乳あずき | 乳 | ゼラチン |
| 抹茶風味 | ー | ゼラチン |
| カスタード風味 | 乳 | ゼラチン |
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賞味期限
1年
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規格
500g×20袋/ケース
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保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
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Q&A
みなさまからよくお寄せいただくご質問にお答えしています。
こちらのページをご覧ください。
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